La dieta alemana que tuve inducida por los locales se basó en tomar cerveza…mucha cerveza y algunas veces mezclada con refresco en un híbrido extraño que llaman: alster (con Sprite) o diesel (con Coca Cola); mucho pan (brot) en una especie de tapas al que añaden: pimientos, quesos, carnes frías, mantequilla (mucha mantequilla), ensalada de papas o mermeladas. Mucho pepino, col, papa, salchichas y carne de cerdo.
Brezels y Laugenstange:
Bratwurst:
Brot:
Roulade:
Rotkohl:
Schnitzel:
Himbeerkuchen Raspberry Pie
La siguiente parada:
Texto/Fotos: ADLG
